Buenos Dias
Desayunos / Breakfast
ANTIPASTI–ENTRADAS–STAR
1. CAPRESE
Tomate y Mozzarella
Mozzarella Cheese and Tomato
2. INSALATA MISTA MEDITERRANEA
Ensalada Mediterranea
Mediterranean Salad
3. INSALATA di MARE RD$
Ensalada de Marisco
Seafood Salad
4. CARPACCIO DI MARE
Carpaccio de Mar Fresco
Seafood Carpaccio
5. CARPACCIO DI FILETTO DI MANZO
Carpaccio de Res
Beef Filett Carpaccio
6. POLIPO con PATATE
Pulpo con Papas
Octopus with Patatoes
7. POLIPO con RUCOLA e POMODORINI PACHINO
Pulpo con Arucola y Tomate Cherry
Octopus with Arucola and Cherry Tomatoes
8. GAMBERONI IMPANATI con SALSA TARTARA
Camarones Empanados con Salsa Tartara
Breaded Prowns with Tartar Sauce
-NOTA-
Tutti i piatti vengono accompagnati con patate, vegetali o insalata
Todos los platos van acompanados con papas, vegetales o ensalada
All dishes are accompanied with potatoes, mixed vegetables or salad
ZUPPE – SOPAS – SOPA
9. ZUPPA DI VERDURE RD$400.00
Sopa de Vegetales Sopa de
Verduras
10. ZUPPA VERDURE CON POLLO RD$450.00
Sopa Vegetales con Pollo
Sopa de Pollo y Vegetales
11. ZUPPA di PESCE RD$850.00
Sopa de Marisco Sopa de
Mariscos
12. CASSEROLA di PESCE
Casuela de Marisco
Cazuela de Mariscos
RISOTTI
13. MISTO MARE RD$1,000.00
Con Mariscos
Risotto De Mariscos
14. GAMBERI e ZUCCHINE
Camarones y Calabacin
Camarones y Calabacín
15. QUATTRO FORMAGGI RD$600.00
Cuatro Quesos
Four Cheese
PASTA
Spaghetti – Penne – Rigatoni – Tagliatelle – Linguine – Bucatini
16. PASTA AGLIO e OLIO RD$400.00
Pasta con Ajo y Aceite
Pasta con Ajo y Aceite de Oliva
17. PASTA CARBONARA RD$500.00
Pasta con Tocineta y Uevo
Pasta con Tocineta y Huevos
18. PASTA AMATRICIANA RD$500.00
Pasta con Tomate y Tocineta
Pasta con Tomate y Tocineta
19. PASTA POMODORO e BASILICO RD$400.00
Pasta Tomate y Albahaca
Pasta Tomate y Albahaca
20. PASTA ARRABBIATA RD$400.00
Pasta Tomate y Picante
Pasta Tomate y Picante
21. PASTA BOLOÑESA RD$500.00
Albóndigas
(Con Polpette / Albondiga + RD$50)
22. PASTA con VONGOLE RD$700.00
Pasta con Almejas
Pasta con Almejas
23. PASTA GAMBERI e ZUCCHINE RD$800.00
Pasta con Camarones y Calabacin
Pasta con Gambas y Calabacín
24. PASTA con ARAGOSTA y POMODORINI RD$1200.00
Pasta con Langosta y Tomate
Pasta con Langosta y Tomate
25. PASTA ALFREDO con POLLO RD$550.00
Alfredo con Pollo
Alfredo con Pollo
26. PASTA ai FRUTTI DI MARE RD$1,200.00
Pasta con Mariscos Pasta
marinera
27. PASTA al SALMONE RD$1,100.00
Pasta con Salmón Ahumado
Pasta con Salmón Ahumado
28. LASAGNA RD$600.00
Lasagna con Bolognesa, Mozzarella y Parmesan
Lasagna con Bolognesa, Mozzarella y Parmesan
PESCE – PESCADO – PESCADO
29. GRIGLIATA MISTA RD$
1,500.00 Parillada Mixta de Pescado y Mariscos Parrillada Mixta de Pescado
y Langosta
30. DORADO NEW GARDEN RD$950.00
Dorado New Garden con Alcaparras, Camarones y Salsa al Vino
Dorado filete con Langostinos, Alcaparras y Salsa de Vino
31. GAMBERONI ALLA GRIGLIA o GRATINATI RD$1,000.00
Camarones a la Plancha o Empanados
Langostinos a la Plancha o en Pan Rallado
32. FILETTO di SALMONE alla PIASTRA RD$1,200.00
Filete de Salmon a la Plancha Filete de Salmón a la
Plancha
33. ARAGOSTA ALLA GRIGLIA o GRATINATI RD$1,600.00
Langosta a la Plancha Langosta a la
Plancha
34. CALAMARI AI FERRI O FRITTI RD$850.00
Calamares a la Parrilla o Fritos Calamares a la Parrilla o
Fritos
35. GAMBERONI AGLIO, OLIO y ROSMARINO RD$1,000.00
Camarones con Ajo, Aceite, Romero y Picante
Langostinos al Ajillo, Aceite, Romero y Picante
36. FRITTURA MISTA RD$1,000.00
Frito mixto
Mezcla de pescado frito y calamares
37. FILETTO DI CERNIA AL LIMONE o IMPANATO RD$1,000.00
Filete de Mero al Limon o Empanado
Gruper Filete en Salsa de Limón o en Pan Rallado
38. PESCE ALLA PIASTRA O FRITTO RD$1,000.00lb)
Pescado a la plancha o frito Pescado a la
parrilla o frito
39. FILETTO di TONNO / CERNIA / DORADO alla PIASTRA RD$950
Atun / Meto / Dorado a la Plancha
Grilled steak Tuna, Sea bass / Mai-Mai
CARNE – CARNE
40. CHURRASCO ALLA PIASTRA (8oz.) RD$1,200.00
Churrasco a la Plancha
Churrasco de Res a la Plancha
41. FILETTO AL PEPE VERDE RD$950.00
Filete de Res a la Pimienta Verde
Filete de Res con Pimiento Verde
42. FILETTO MIGNON RD$900.00
Filete Mignon
Filete De Res Mignon
43. TAGLIATA di MANZO RD$900.00
Chateau Brian de Res
Chateu Brian
44. SALTIMBOCCA a la ROMANA RD$900.00
Escalopes de Res a la Romana
Escalopes de Res Saltimbocca
45. POLLO CORDON BLEU RD$750.00
Pollo Cordon Bleu
Pollo Cordon Bleu
46.
Pollo a la Plancha o Empanizada
Pollo a la Plancha o Chuleta
47. GRIGLIATA MISTA RD$1,200.00
Parrillada mixta de carne Parrillada mixta de
carne
48. T-BONE Importado RD$1,200.00lb
Contorni extra
Acompañamiento extra
RD$200
Buenos Dias | Guten Morgen
Desayunos / Breakfast
49. TIRAMISÚ RDS250.00
50. MOUSSE AL CIOCCOLATO RDS250.00
51. PANNACOTTA al Caramello o Cioccolato RDS250,00
Panna cotta de caramelo o de chocolate Panna cotta de caramelo o
chocolate
52. HELADO RDS200.00
Helado
Helado
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